RégnardChablis Grand Régnard
34,90 €
Maison Régnard, de Chablis sinds 1860
Opgericht in 1860 door Monsieur Régnard, is het maison Régnard een van de oudste huizen van Bourgogne. Je vindt zijn historische wijnkelder in het hart van Chablis, aan de boulevard du Docteur Tacussel. In 1984 overgenomen door Baron Patrick de Ladoucette, die al aan het hoofd stond van het Château du Nozet in Pouilly-sur-Loire, heeft het huis de stijl en de typiciteit van zijn wijnen behouden en verfijnd. Het gamma beslaat heel de Chablisien: Petit Chablis, Chablis, de vijf belangrijkste Premiers Crus en de zeven Grands Crus van de appellatie. In 1992 creëerde de Baron er de Chablis Grand Régnard, een speciale cuvée die de beste Chablis-percelen van het huis samenbrengt.
Régnard-wijnen online kopen
Chablis Grand Régnard, de speciale cuvée van het huis
De Chablis Grand Régnard is voor honderd procent chardonnay, afkomstig van de kimmeridgiaanse bodems van Chablis, bestaande uit schelpkalk en klei. Met de hand geoogst, vervolgens gevinifieerd en zes tot acht maanden gerijpt, drukt hij de jeugdigheid en het fruit van Chablis uit: gele vruchten, witte perzik en abrikoos, een ronde mond en een zoute afdronk. Hij past bij gougères als aperitief, bij een risotto met groene asperges of bij gevogelte in roomsaus.
Serveer hem tussen 11 en 14 °C, in een wijnglas voor witte wijn. Hij drinkt het best jong, voor zijn fruit, maar kan ook enkele jaren bewaard worden.
De wijnen van het huis Régnard zijn verkrijgbaar op Pépites Collection, met een verzorgde levering in Frankrijk en Europa.
Het huis Régnard, van 1860 tot de Baron de Ladoucette
Opgericht in 1860 door Monsieur Régnard, is het huis een van de oudste van Bourgogne. De historische wijnkelder ligt op 28, boulevard du Docteur Tacussel, in het hart van Chablis. In 1984 neemt Baron Patrick de Ladoucette, eigenaar van het Château du Nozet in Pouilly-sur-Loire, het domein Régnard over; hij heeft de stijl en de typiciteit ervan behouden en verbeterd. Het huis is ook aanwezig in Beaune, in een herenhuis met kelders uit de 18e eeuw.
Régnard produceert de zeven Grands Crus van Chablis: Les Clos, Bougros, Blanchots, Grenouilles, Preuses, Valmur en Vaudésir. Daar komen de vijf belangrijkste Premiers Crus bij, Fourchaume, Montmains, Vaillons, Montée de Tonnerre en Mont de Milieu, evenals de Chablis en de Petit Chablis.
Jouw vragen over de Régnard-wijnen
Wie staat er achter het huis Régnard?
Het huis werd in 1860 opgericht in Chablis door Monsieur Régnard en in 1984 overgenomen door Baron Patrick de Ladoucette, eigenaar van het Château du Nozet in Pouilly-sur-Loire. Régnard en het domaine de Ladoucette hebben dus dezelfde eigenaar.
Wat is de Chablis Grand Régnard?
Het is de speciale cuvée van het huis, gecreëerd in 1992 door Baron Patrick de Ladoucette. Deze cuvée brengt de beste percelen Chablis van Régnard samen, voor honderd procent chardonnay, en wordt gepresenteerd in een unieke fles, ontworpen naar een oud flesmodel.
Is de Grand Régnard een Grand Cru?
Nee. Ondanks zijn naam is de Grand Régnard een Chablis, binnen de appellatie Chablis: hij brengt de beste percelen Chablis van het huis samen. Régnard produceert daarnaast de zeven Grands Crus van de appellatie, van Les Clos tot Vaudésir.
Welke spijs-wijncombinaties passen bij de Grand Régnard?
Zijn rondheid en zoute afdronk passen bij gougères als aperitief, bij Saint-Jacques en gegrilde langoustines, bij een risotto met groene asperges of bij gevogelte in roomsaus. Een belegen comté past ook heel goed bij hem.
Op welke temperatuur serveer je de Chablis Grand Régnard?
Tussen 11 en 14 °C, in een wijnglas voor witte wijn. Koeler bewaart hij zijn levendigheid; iets minder koel onthult hij zijn gele vruchten. Bewaar de flessen liggend, koel en beschermd tegen licht.
Wat is de prijs van de Chablis Grand Régnard en waar koop je hem?
De prijs inclusief btw van de Chablis Grand Régnard staat op deze pagina en op zijn productpagina. Je vindt hem op Pépites Collection, met een verzorgde levering in Frankrijk en Europa.
Over
Régnard — het essentiële
- Opgericht in
- 1860
- Oprichter
- Monsieur Régnard
- Huis / eigenaar
- Baron Patrick de Ladoucette sinds 1984
- Locatie
- Chablis (Yonne), boulevard du Docteur Tacussel
- Druivenrassen
- Chardonnay
- Cuvées
- Grand Régnard
Prijslijst
Prijzen van Régnard wijnen
Bij Pépites Collection kosten de Régnard wijnen op voorraad € 34,90 incl. btw.
| Cuvée | Prijs incl. btw |
|---|---|
| Régnard Chablis Grand Régnard | € 34,90 |
